Comer es un placer y cocinar un arte. Si quieres que tus hijos descubran cuánta verdad hay en estos dichos sólo tienes que visitar esta sección de vez en cuando. Iremos publicando recetas con distintos objetivos: para que los peques puedan colaborar en su elaboración, así se ejercitan en medir, contar, leer y aprenden que hay que echar una mano. Para que logres que prueben "alimentos odiados por ellos", así se educan en una dieta equilibrada desde el principio. Y para que niños con alergias o intolerancias alimenticias también puedan comer cosas ricas hechas en casa: recetas sin gluten, sin huevo o sin leche. Bienvenidos a la cocina de los niños!.

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Te presentamos nuestras recomendaciones para que en poco tiempo puedas hacer que tu hijo coma sano y rico.

Cocina para niños. Cual es la mejor manera de que participen? Ponte manos a la obra y pasa una tarde divertida con tus hijos.

Aquí encontrarás ideas para celiacos, diabéticos, alérgicos, etc. No olvides que también nos encantara recibir tus sugerencias.

En España, el índice de obesidad infantil se ha duplicado desde 1990, alcanzando el 12,5 por ciento en el 2003. El punto de partida para prevenir la obesidad es una alimentación saludable. Aquí encontrarás artículos de interés y recetas sencillas y muy útiles.

El queso se obtiene a partir de la solidificación de la leche por medio del cuajo. Antiguamente el cuajo se obtenía de las paredes del estómago de animales mamíferos. Probablemente, la práctica de transportar la leche en bolsas hechas con estómagos de animales, dio lugar a la elaboración más o menos accidental de los primeros quesos. También se utiliza algún vegetal como cuajo (flor del cardo o de la alcachofa.)

Recetas enviadas por Alicia Alarcón, madre de una niña de 6 años.

También en la cocina. Un problema puede ser una suerte. Así es cómo encaré los problemas que tenía con mi niña para que comiese algo de verdura. Y es que una de las cosas que más he tenido que aprender con mi hija es a hacer disfraces. Sí. Ahora ya se disfrazar la cebolla, disfrazar la coliflor... 

Aquí os dejo una receta de disfraces y otra de sorpresas, de sabores variados y sorprendentes. Yo creo que a los niños les gustan las chucherías por que tienen sabores fuertes y variados. ¿Por qué no cocinar así?

Toda la bibliografía que te ayudara a hacerlos fuertes, sanos y sobretodo felices.

Paginas web con una gran selección de tarjetas para que envíes a tus invitados.

Cocina para niños en España

Durante las navidades los niños comen dulces y otras chucherias. Aquí encontrarás recetas que a tus hijos les encantarán y que ayudarán a que durante las fiestas tengan una alimentación equilibrada.

Recetas enviadas por Celia Martín, madre de dos niños de 5 y 7 años

Normalmente el Domingo, tras una tarde encantadora con los abuelos, en el cine o en el parque. ¿Quien se pone a cocinar?. Cuando a la mayoría de los padres, llegamos a la tarde del domingo reventados. En nuestra familia, hemos ideado un sistema para no tener que recurrir ni a la comida basura, ni al telefonazo para que nos traigan una pizza.

El vinagre es un ingrediente perfecto para aderezar la cocina mediterránea, especialmente las ensaladas, pero también tiene otras utilidades como ablandador de las carnes, como conservante o para la limpieza.

En breve llega el buen tiempo y con él, la abundancia de vegetales frescos. Aquí te proponemos algunos aderezos a partir del vinagre.