Cocina para niños. Cual es la mejor manera de que participen? Ponte manos a la obra y pasa una tarde divertida con tus hijos.

• Fresón Sorpresa
• Bizcocho de yogur
• Consejos Generales
• Las tareas y las edades

Fresón sorpresa (Para 4 personas)

	100 gr de cobertura de chocolate
	500 gr. fresón maduro
	Agua

Pon el chocolate a fundir en un baño maría con cuidado. Remuévelo constantemente para que no se pegue. Y en cuanto esté líquido apaga el fuego. Si el chocolate se pasa de calor se va a estropear y luego es difícil arreglarlo. Los niños cogerán el rabillo de cada fresón y lo untaran en el chocolate caliente. Luego ellos mismos lo pondrán en una una fuente sin que se peguen entre ellos (es decir un fresón separado del otro). Una vez hayan terminado con todos los fresones, se llevara la fuente a la nevera por media hora o si hay prisa, al congelador diez minutos.

Bizcocho de yogur (Para 4 personas)

	3 huevos
	Un yogur
	Un molde de yogur de azúcar
	Un molde de yogur de harina
	Un chorrito de aceite de oliva
	Un paquete de levadura.

Busca un bol grande. Encienda el horno a 175 grados. Los niños podrán empezar con el yogur. Que lo echen en el bol con la ayuda de una cuchara y que se olviden de hacerlo con los dedos... Usaremos el recipiente del yogur como medida. Una cucharada de azúcar, y remover. Preparamos la de harina. Batimos los huevos y los mezclamos. Ponemos el aceite, y removemos. Y agregamos la levadura a la harina. Lo removemos. Untamos la bizcochera que vayamos a usar con un poco de aceite. Y espolvoreamos algo de harina dentro. Echamos nuestra masa, y al horno. Unos 30 minutos. El tiempo justo de lavarse y preparar una leche de chocolate donde mojar nuestro bollo. Mucha suerte!

Consejos generales cuando cocinas con niños:

• Intenta solo mirar y corregir a los niños para evitar algún accidente.
• Recuerda siempre que debes ser una ayuda, no un agobio.
• Hay madres que después de un tarde con los niños en la cocina, terminan con el pelo lleno de harina y al borde de un ataque de nervios. Tranquilízate, estas ahí para que todos paséis un buen momento.
• Si la receta exige cocción, encárgate tu de ello. Como norma general es de lo único que deberías hacerte cargo. Usualmente estas recetas esta diseñadas minimizando riesgos.
• Si la receta no sale bien, no importa, seguro la próxima vez, seréis unos expertos.

Las tareas y las edades

A los niños les gusta ayudar en la cocina. Te presentamos las mejores tareas para que tus hijos participen de una tarde divertida mientras hacen tareas de acuerdo a su edad:

2 años:

• Limpiar las mesas

• Lavar las hojas de lechuga

• Llevar los ingredientes de un lugar a otro

3 años:

• Servir líquidos.
• Mezclar ingredientes.

4 años:

• Pelar naranjas o huevos hervidos duros.
• Majar bananas usando un tenedor.
• Arreglar la mesa.

5-6 años:

• Cortar alimentos blandos usando un cuchillo sin filo.
• Medir ingredientes.

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